本发明提供了一种山葡萄愈伤组织培养基，以MS培养基为基础添加蔗糖、琼脂、6_x005f_x001e_苄氨基腺嘌呤和生长素类似物；生长素类似物选自萘乙酸、吲哚丁酸和2,4二氯苯氧乙酸中的一种。本发明还提供了使用该培养基进行耐盐山葡萄愈伤组织的诱导培养方法：将山葡萄的展叶新梢的叶片剪裁后作为外植体接种至诱导培养基上，后将诱导出的愈伤组织转移到继代培养基，后取继代愈伤组织，切成小块后接种至耐盐继代培养基，后取新生长出的愈伤组织，切成小块后接种至新的耐盐继代培养基，重复34次得到耐盐愈伤组织，将其接种至扩增培养基。HPLC测定结果表明耐盐愈伤组织白藜芦醇含量为1580μg/g显著高于对照的505μg/g，约为对照的3倍。