本发明涉及一种以多菌种固态发酵生产的杏仁皮发酵饲料,其原料含有以下成分:杏仁皮、固态发酵培养基、水和复合微生物发酵剂。实验结果表明:本发明提出的一种以多菌种固态发酵生产的杏仁皮发酵饲料,提高了杏仁皮饲料的真蛋白质含量,并降低了有毒物质苦杏仁苷的含量。通过瘤胃尼龙袋降解试验表明,发酵后饲料的粗蛋白质和中性洗涤纤维的有效降解率得到了显著提高。
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