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华脆
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品种-果蔬
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地区 广东省佛山市南海区
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生物学特性:晚熟鲜食、加工制汁品种。果实卵圆形或长圆形,平均单果重203g,最大者可达300g以上;果皮底色黄绿,全面鲜红色及浓红条纹;果面光洁,果粉较少,果点稀而小。果心中大,中位;果肉黄白色,肉质松脆,汁液多,味酸甜适口,有香气;可溶性固形物12.8%,可溶性糖10.1%,果实硬度8.1kg/cm²,可滴定酸含量0.7%,品质中上;VC含量高,为14.76mg/100g;制汁性状优良,出汁率79.9%,果汁基本不褐变。果实较耐贮藏,冷藏条件下可贮藏4个月以上,肉质、风味保持良好。果实抗轮纹病、斑点落叶病能力均强于金冠,具有较强的抗寒性。始果期较早,丰产性强,基本无采前落果现象。

成 熟 期:10月中旬果实成熟。

优    点:品质优、果个大、外形美观、植株生长健壮,抗性强,丰产,栽培管理容易,是鲜食制汁性状优良的苹果新品种。

审定情况:2010年通过辽宁省农作物品种审定。

适宜地区:适宜在全国各苹果主产区露地栽培。

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