一种降低冷冻保存卵母细胞冻融后细胞器损伤的方法，它涉及一种保护冷冻保存卵母细胞细胞器的方法，具体地是将甜菜碱应用于卵母细胞冷冻保存技术领域。它解决了现有高浓度冷冻保护剂对细胞有较大的化学毒性，导致卵母细胞纺锤体、染色体及线粒体分布异常比例增加的问题，在卵母细胞冷冻和解冻过程中用甜菜碱作为卵母细胞冷冻保存的细胞器保护剂。本发明一种降低冷冻保存卵母细胞冻融后细胞器损伤的方法，将甜菜碱应用于卵母细胞冷冻保存技术领域。